6月27日，2025年商博会现场飘荡着令人食指大动的焦香——新疆石河子花园乳业有限公司（以下简称"花园牛奶"）以一场别开生面的"煎烤奶酪盛宴"，在师市展区掀起美食狂潮。工作人员手持定制煎锅现场烹制，金黄酥脆的奶酪表皮与绵密拉丝的内芯形成绝妙反差，搭配蜂蜜的甜润与辣椒粉的辛香，瞬间引爆观众味蕾，试吃区前排起蜿蜒长队。
"这简直像在吃奶香味的烤饼干！"乌鲁木齐市民李冬梅舔着嘴角奶酪碎惊叹道，"外皮脆得掉渣，里面却软糯得能拉丝，蘸辣椒粉的版本让我吃出了烧烤摊的快乐！"据花园牛奶研发团队揭秘，这款煎烤奶酪采用"十倍浓缩"工艺，每公斤成品需耗费10公斤当日鲜奶，通过72小时低温熟成技术锁住营养，既保留了牛奶的天然甘甜，又创造出适合热食的独特质地。
花园牛奶董事长助理樊鹏介绍道：“企业自有智慧牧场采用欧盟标准养殖，每头荷斯坦奶牛的饲料配比、健康数据均实现数字化管理，从源头保障了牛奶的顶级品质。也想想通过此次展会，把健康奶酪推广给全国人民，和更多企业深入合作，打开全国销售市场。”
这场味觉革命背后，是花园牛奶四十余年深耕乳业的厚积薄发。作为新疆乳业领军品牌，其产品线已覆盖鲜奶、酸奶、奶酪等六大系列，其中"花园牛奶"品牌纯牛奶连续五年蝉联疆内销量冠军。此次参展的煎烤奶酪，正是其针对年轻消费群体研发的"破圈"利器。"希望通过商博会这个国际平台，让更多人认识到奶酪不仅是西餐配角，更能成为中国家庭的健康新选择。"
